Le Journal du Barista
Latte Art Facile : Comment faire des dessins su...
Le Latte Art vous semble inaccessible ? Détrompez-vous. Oubliez la technique complexe du "verser". Nous vous dévoilons les astuces de tricheurs pour dessiner sur votre mousse de lait en quelques...
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5 Façons Surprenantes d'Utiliser votre Mousseur...
Votre mousseur dort dans le tiroir entre deux cafés ? Quel gâchis ! De l'omelette ultra-moelleuse au shake protéiné parfait, voici 5 hacks de cuisine qui vont rentabiliser votre petit...
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Top 5 des Boissons Chaudes d'Hiver : Recettes F...
Quand il fait froid dehors, rien ne vaut une boisson chaude et gourmande. Oubliez les sachets instantanés : voici les 5 recettes stars des coffee shops à reproduire chez vous...
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Starbucks vs Maison : Comment j'économise 100€/...
Vous dépensez 5€ par jour pour votre café ? J'ai fait le calcul : cela représente 1200€ par an ! Découvrez comment reproduire vos Latte Macchiato et Cappuccinos préférés à...
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Mousseur à lait, Batteur ou Fouet : Lequel choi...
Vous hésitez à vous équiper ? Nous avons fait le match : Fouet manuel contre Batteur électrique contre Mousseur à lait. Le résultat en images va vous surprendre (et sauver...
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Matcha Latte : Comment le réussir sans fouet en...
Vous n'avez pas de fouet en bambou ? Découvrez comment préparer un Matcha Latte parfait et sans grumeaux grâce à votre mousseur à lait électrique.
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